Simpson's in the Strand: i proprietari accennano a un nuovo progetto mentre i famosi carrelli da intaglio e lampadari vengono messi all'asta

Il destino di uno dei ristoranti più antichi di Londra potrebbe essere stato deciso dopo che i suoi proprietari hanno messo all'asta i suoi famosi carrelli da intaglio in argento, insieme a gran parte del suo contenuto.

Simpson's in the Strand vende migliaia di articoli tra il 2 e il 3 agosto, tra cui stoviglie Wedgewood, pianoforti a coda, caminetti, mobili e lampadari di cristallo Waterford.

Lo storico ristorante, aperto nel 1828 come club di scacchi, era il ritrovo preferito di artisti del calibro di Arthur Conan-Doyle e Charles Dickens. È di proprietà dell'adiacente hotel Savoy ma è chiuso dal 2020, nonostante sia stato ristrutturato e riaperto magnificamente solo tre anni prima. Poco dopo il rilancio del 2017, i clienti abituali hanno richiesto al locale di ridipingere le macchie di fumo di sigaro sul soffitto che era stato decorato; Simpson è obbligato.

Agli amanti dei ristoranti viene offerta la possibilità di acquistare di tutto, dalle posate della sala da pranzo alle sedie, con i suoi carrelli Drakes in argento intagliato - introdotti per la prima volta come un modo per servire il cibo senza disturbare i clienti che giocano - l'attrazione principale. Online, pezzi simili dello stesso produttore sono elencati per £ 8.000 o più.

Un portavoce del Savoy ha detto: “Mentre le storie, la storia e le fondamenta di Simpson rimangono, alcuni articoli selezionati saranno disponibili per l'acquisto quando entra in un nuovo capitolo.

“Il Savoy offrirà agli acquirenti la possibilità di possedere un pezzo di questo leggendario stabilimento e attende con impazienza l’opportunità di condividere gli entusiasmanti piani per il suo futuro”.

La chiusura di Simpson's, che conta anche Winston Churchill, King Charles e Peter O'Toole come ospiti passati e che nel 1974 è stato tra i primi nel Regno Unito a vincere una stella Michelin, amplifica ulteriormente la difficile situazione dell'ospitalità in Gran Bretagna. Era uno dei pochi ristoranti rimasti nel Regno Unito a offrire una “fattura dei piatti” piuttosto che un menu, che esprimeva il suo fermo senso di inglesità del vecchio mondo.

L'hotel non ha voluto rivelare a cosa servirebbe il ristorante dopo la vendita, ma lo Standard ritiene che un nuovo chef prenderà il controllo dello spazio e una nuova impresa è in cantiere.

Gordon Ramsay attualmente gestisce tre ristoranti al Savoy, ma un portavoce del gruppo ha detto allo Standard che non sarà coinvolto.

Simpson's, 100 Strand, WC2R 0EZ, simpsonsinthestrand.co.uk